5月13日，上海交大國家健康產(chǎn)業(yè)研究院安徽分院成立大會(huì)在合肥順利召開，強(qiáng)旺集團(tuán)授牌成立了“國家營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)研究院營養(yǎng)與健康功能食品研究所”。會(huì)上，上海交通大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、國家健康產(chǎn)業(yè)研究院院長鮑勇，國家健康產(chǎn)業(yè)研究院安徽研究院院長楊武為強(qiáng)旺公司授牌。
國家健康產(chǎn)業(yè)研究院營養(yǎng)與健康功能食品研究所是由安徽強(qiáng)旺集團(tuán)聯(lián)合戰(zhàn)略合作高校、研究院所發(fā)起成立的，是以企業(yè)的發(fā)展需求和各方的共同利益為基礎(chǔ)，以提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力為目標(biāo)，以具有法律約束力的契約為保障，形成的聯(lián)合開發(fā)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的技術(shù)創(chuàng)新合作組織。以人類營養(yǎng)與健康研究為核心，充分利用產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作科技研發(fā)資源，以營養(yǎng)與健康功能食品的研究與開發(fā)、食物營養(yǎng)成分分析檢測(cè)術(shù)、食品營養(yǎng)與功能評(píng)價(jià)、人體健康預(yù)警測(cè)評(píng)與營養(yǎng)干預(yù)、特殊膳食營養(yǎng)食品研究開發(fā)等為研究方向，以“引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新”為宗旨，定位于營養(yǎng)與健康功能食品的創(chuàng)新開發(fā)，存進(jìn)產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用，建立多樣化、多層次的自主研發(fā)與開放合作并存的創(chuàng)新模式，突破產(chǎn)學(xué)研融邊界，構(gòu)建營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新科研開發(fā)機(jī)構(gòu)，提升自主創(chuàng)新能力。力爭(zhēng)將營養(yǎng)與健康功能食品研究所打造成集營養(yǎng)與健康功能食品的研究與開發(fā)、營養(yǎng)檢測(cè)、營養(yǎng)與功能評(píng)價(jià)、人體健康預(yù)警測(cè)評(píng)、營養(yǎng)干預(yù)、特殊膳食配方設(shè)計(jì)、工程技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品開發(fā)、運(yùn)作模式創(chuàng)新的健康科技產(chǎn)業(yè)服務(wù)和高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的科研開發(fā)機(jī)構(gòu)。
國家健康產(chǎn)業(yè)研究院營養(yǎng)與健康功能食品研究所的成立，將為強(qiáng)旺集團(tuán)營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、搭建“產(chǎn)、學(xué)、研”合作平臺(tái)、培養(yǎng)具有營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略人才提供有力支撐，從而推動(dòng)我市、乃至我省營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)更好、更快地發(fā)展。
